一人之下：吾名秽元真君！

　　“在水质、在温度、在发酵的时间、在罈子的材质。”　　他指了指脚下的池子。　　“咱家这些池子，每一个都是用老砖砌的，那种从老宅子上拆下来的、用了几十年的老砖。砖里头本身就有一定的秽炁，虽然微弱，但確实有。”　　“池子底下的土，是咱村东头河滩上的淤土，是那些水草河蚌，臭鱼烂虾，时候日久，堆积出来的。別的地方的土，养不出这个味儿。”　　他越说越来劲，像是在说什么了不起的酿造工艺。　　“还有搅拌的频率、温度的控制，这些细节，都是爷爷这些年一点一点摸索出来的。”　　周丰拍了拍池沿，语气里带著一种难以掩饰的骄傲。　　“咱家这个厂子，看著破破烂烂的，但这八个池子里的秽炁浓度，可劲找去，找不出第二家来。”　　二十年。　　八个池子。　　爷爷积年累月的心血。　　“...